Château de Saltgourde à Marsac-sur-l’Isle : première ferme école 1837-1851 (présentation Nelly Belle)
Château de La Valade à Lisle : deuxième ferme école 1851-1884, ancienne possession des Gentil de La Valade (présentation Caroline Civetta)
Chartreuse des Chaulnes à Grignols : domaine actuel du lycée agricole, ancienne possession des Solminihac (présentation Maurice Cestac)
Déjeuner-buffet au domaine des Chaulnes : produits du domaine de Lapeyrouse, lycée agricole et agroalimentaire de Périgueux